GOA Überlingen

indisch essen in der Bodensee-Region

Unsere Speisekarte im GOA Überlingen

Unsere Speisekarte

Unsere Speisekarte spiegelt lediglich einen kleinen Teil unserer Landesspeisen wieder.
Wir haben unsere Gerichte vom Schärfegrad europäischen Gewohnheiten angepaßt; sollten Sie also richtig indisch essen wollen, teilen Sie uns das bei der Bestellung mit.

Suppen

101 Murgh Yakhni

7,90 €

Hähnchensuppe

102 Dal Soup

7,90 €

Linsensuppe mit Koriander und Safran

104 Spinatsuppe

7,90 €

Salate

111 Beilagensalat

5,20 €

frischer grüner Salat mit frischen Tomaten und Gurken

113 Gemischter Salat

9,90 €

frischer grüner Salat mit Mais, Paprika, hausgemachtem Käse, Tomaten und Gurken

115 Cucumber Salat

8,50 €

indischer Salat mit fein gehackten Tomaten, rote Zwiebeln, Gurken und Kräutern

Beilagen

131 Chapati

3,50 €

Fladenbrot aus Vollkornmehl

132 Naan

3,90 €

Fladenbrot aus Weizenmehl

133 Garlic Naan

4,90 €

Fladenbrot aus Weizenmehl mit frischem Knoblauch

134 Cheese Naan

5,50 €

Fladenbrot aus Weizenmehl, gefüllt mit hausgemachtem Käse

135 Alu Naan

5,50 €

Fladenbrot aus Weizenmehl, gefüllt mit Kartoffeln

137 Raita

4,90 €

Joghurt mit Gurken und Tomaten

Warme Vorspeisen

121 Pakora

8,90 €

gemischtes Gemüse im Kichererbsen-Teigmantel paniert und frittiert

122 Cheese Pakora

9,90 €

hausgemachter Käse im Kichererbsen-Teigmantel paniert
und frittiert

123 Chicken Pakora

9,90 €

Hähnchenbrustfilet im Kichererbsen-Teigmantel paniert und frittiert

125 Samosa (2 Stück)

7,90 €

frittierte Weizenmehl-Teigtaschen, gefüllt mit Erbsen und Kartoffeln

126 Papadam

3,00 €

3 hauchdünne Linsenwaffeln

127 Scampi Limona

13,50 €

geschälte Scampis gegrillt auf grünem Salat mit Zitronensoße

128 Chilly Chicken

9,90 €

Hähnchenbrust gebraten mit Paprika und Zwiebeln (Pikant)

129 Aloo Tikki

8,90 €

knusprige Kartoffelkuchen mit Koriander

130 Manchurian

9,90 €

Bällchen aus feingehacktes Blumenkohl, Weisskraut, Karotten, Ingwer und Knoblauch, in Paprika-, Zwiebeln-, Knoblauch-,  Sojasoße

Vorspeisenmix
2 Personen 20,90 €
4 Personen 29,90 €

Vegetarisch/Vegan
(Alle Gerichte mit Basmati Reis)

201 Dal Tadka

15,50 €

gebratene Linsen, zubereitet mit Zwiebeln, Ingwer, Knoblauch und Gewürzen

203 Mattar Paneer

16,90 €

Erbsen, Kartoffeln und hausgemachter Käse, zubereitet mit Ingwer, Knoblauch und Gewürzen

205 Mango Sabji

16,90 €

frisches Gemüse in Mango-Curry-Soße

206 Navratan Korma

16,90 €

frisches Gemüse in Kokos-Cashew-Sahne-Soße

208 Paneer Kadai

16,90 €

hausgemachter Käse gebraten mit Paprika und Zwiebeln in einer Gewürzsoße

209 Palak Paneer

16,90 €

frischer Babyspinat gehackt und zubereitet mit hausgemachtem Käse, Zwiebeln und auserlesene Gewürze

210 Malai Kofta

16,00 €

hausgemachte Käsebällchen gemischt mit Kartoffeln, gebraten und serviert in einer milden Tomaten-Cashew-Sahne-Soße mit Rosinen

212 Alu Chana Masala

16,50 €

Kartoffeln und Kichererbsen in würziger Currysoße, Nordindische Art

213 Paneer Butter Masala

16,90 €

Hausgemachte Käse mit Butter-Kashew-Sahne und Masala Soße, mild

216 Goa Surprise

16,90 €

frisches Gemüse in Kokos-Curry-Tamarind-Soße

217 Sabji Pachrangi

16,90 €

frisches Gartengemüse in würziger Masalasoße

Hähnchen
(Alle Gerichte mit Basmati Reis)

301 Chicken Curry

18,50 €

Hähnchenfleisch mit indischen Gewürzen in hausgemachter Currysoße

302 Chicken Palak

18,50 €

Tomatillo, Baja Crema, Cabbage, Fried Okra

303 Chicken Vindaloo

18,50 €

Hähnchenfleisch mit Kartoffeln in scharfer Vindaloo-Curry-Soße

304 Chicken Tikka Masala

18,50 €

zartes eingelegt und im Lehmofen gegrilltes Hähnchenfleisch in einer pikanten Masalasoße

305 Chicken Mango

18,50 €

zartes Hähnchenfleisch in frischer Safran-Mango-Cashew-Sahne-Soße

306 Chicken Kokos

18,50 €

zartes Hähnchenfleisch in hausgemachter Kokos-Curry-Soße

307 Chicken Jalfrezi

19,50 €

Hähnchenfleisch mit frischem Gemüse in würziger Curry-Soße, pikant

308 Chicken Muglai

18,50 €

Hähnchenfleisch mit feinen Gewürzen, Mandeln, Cashewkernen
in einer milden Soße

309 Chicken Chhole

18,50 €

Hähnchenfleisch mit Kichererbsen, zubereitet mit Ingwer und auserlesene Gewürze

310 Chicken Kadai

18,50 €

Hähnchenfleisch mit Tomaten, Paprika und Zwiebeln, würzig

311 Butter Chicken

19,50 €

zartes Hähnchenfleisch aus dem Lehmofen in traditioneller Butter-Tomaten-Cashew-Sahnesoße

312 Chicken South India

19,50 €

Hähnchenfleisch mit Kokos und Champignons nach südindischer Art

313 Chicken Madras

19,50 €

Hähnchenfleisch nach südindischer Art mit Curryblättern
und Kokosmilch, scharf

Lamm
(Alle Gerichte mit Basmati Reis)

401 Lamb Curry

21,90 €

zartes Lammfleisch zubereitet mit indischen Gewürzen in hausgemachter Currysoße

402 Lamb Masala

21,90 €

zartes Lammfleisch in Masala-Soße mit Knoblauch und Ingwer verfeinert

404 Lamb Muglai

21,90 €

ein königliches Gericht aus der Mogulküche mit feinen Gewürzen,
Mandeln, Cashewkernen in milder Soße

405 Lamb Dhansak

21,90 €

zartes Lammfleisch mit ausgefallenen Kombination aus Linsen und Gewürzen

406 Lamb Kadai

21,90 €

zartes Lammfleisch gebraten mit rote Zwiebeln, Tomaten, Paprika und gemahlenen Gewürzen

407 Lamb Mango

21,90 €

zartes Lammfleisch in Mango-Sahne-Safran-CurrySoße

408 Lamb Vindaloo

21,90 €

zartes Lammfleisch mit Kartoffeln in scharfer Zitronen-Chili-Soße

409 Lamb Saag

21,90 €

Lammfleisch, zubereitet mit Ingwer, Knoblauch, BabySpinat und frischem Koriander

410 Lamb Jalfrezi

21,90 €

Lammfleisch mi frischemt Gemüse und Ingwer verfeinert in würziger Soße

411 Lamb Madras

20,90 €

zartes Lammfleisch zubereitet nach südindischer Art mit Curryblättern und Kokosmilch, scharf

412 Lamb Biriyani

21,90 €

gebratenes Reisgericht mit Lamm, Gemüse und Nüssen

413 Lamb Chhole

21,90 €

Lammfleisch mit Kichererbsen und Zwiebeln in würziger Soße

Fisch
(Alle Gerichte mit Basmati Reis)

501 Fish Curry

19,90 €

Fischfilet in würziger Kokos-Currysoße

502 Fish Masala

21,90 €

Fischfilet in einer würzigen Masalasoße

503 Fish Butter Masala

23,90 €

Fischfilet in Butter-Tomaten-Cashewsoße

504 Garnelen Mango

23,90 €

Garnelen in Mango-Cashew-Sahne-Soße

505 Garnelen Kadai

23,90 €

Tomatillo, Baja Crema, Cabbage, Fried Okra

506 Garnelen Madras

23,90 €

Garnelen nach Südindischer Art mit Curryblättern und Kokosmilch, scharf

507 Garnelen Saag

23,90 €

Garnelen mit frischem Babyspinat-Curry-Soße 

508 Garnelen Biryani

23,90 €

Garnelen mit gebratenem Reis

Nachspeisen

601 Firni

6,90 €

Milchreis Dessert mit Mandeln und Kokos

605 Mangocreme mit Vanilleeis

6,90 €

Fruchtige hausgemachte Mangocreme mit Vanilleeis

606 Gulab Jamun

6,90 €

Frittierte Milchbällchen in Zucker-Kardamom-Syrup

Selbstverständlich bieten wir auch Catering für Ihre private Feier oder Firmenevents an.
Bitte kontaktieren Sie uns hierzu rechtzeitig mit den entsprechenden Informationen.

Gruppen willkommen

oder +49 (0) 7551 971 95 05