GOA Überlingen

indisch essen in der Bodensee-Region

Unsere Speisekarte im GOA Überlingen

Unsere Speisekarte

Unsere Speisekarte spiegelt lediglich einen kleinen Teil unserer Landesspeisen wieder.
Wir haben unsere Gerichte vom Schärfegrad europäischen Gewohnheiten angepaßt; sollten Sie also richtig indisch essen wollen, teilen Sie uns das bei der Bestellung mit.

Suppen

101 Chicken Corn Suppe

7,90 €

Hähnchen und Mais mit Garam Masala verfeinert

102 Dal Koriander Suppe

6,90 €

Linsensuppe mit frischem Koriander und Senfsamen

Salate

111 Kleiner gemischter Salat

5,20 €

113 Großer gemischter Salat

8,90 €


Extras
Hähnchen 4,50
Hausgemachtem Paneer 4,50 €
gegrilltem Lachs 6,90 €

115 Spicy Goa Salat

8,90 €

pikanter Krautsalat mit roten Zwiebeln, Gurken, ,Linsen, Frühlingszwiebeln und Tapioca

Beilagen

131 Garlic Roti

3,50 €

Fladenbrot aus Weizenmehl mit frischem Knoblauch

132 Naan

3,90 €

Fladenbrot aus Weizenmehl

133 Garlic Naan

4,90 €

Fladenbrot aus Weizenmehl mit frischem Knoblauch

137 Raita

3,90 €

Joghurt mit Gurken und Tomaten

138 Dahi Vada

4,90 €

Frittitierte Linsenküchlein in Joghurtsoße mit auserwählten ayurveda Gewürzen und exotischen Hauch von Tamarinde

Warme Vorspeisen

121 Pakora

7,90 €

gemischtes Gemüse im Kichererbsen-Teigmantel paniert und frittiert

123 Honey Pepper Chicken

9,50 €

Hähnchenbrustfiletstücke  frittiert und glasiert mit Honig, Pfeffer, Ingwer und Soja-Chili-Soße
und mit Sesam verfeinert

124 Tandoori Tikka

9,90 €

Hähnchenbrustfilet eingelegt in Joghurt und Gewürzen, gegrillt im Lehmofen  mit eingelegte Rote Zwibeln

125 Samosa

7,90 €

knusprige Teigtaschen gefüllt mit gewürzten Kartoffeln und Erbsen

127 Garlic Fish Fry

10,90 €

Zanderfilet gebraten mit Knoblauch und Knoblauchmayo

128 Goa Tiranga Tikki

10,90 €

Rotebeete-, Spinat- und Gemüsemedaillons mit dips

129 Spring Roll

8,90 €

Hausgemachte Teigröllchen mit Gemüse, Tofu und Hot Garlic Sauce

130 Manchurian

9,90 €

Bällchen aus feingehacktes Blumenkohl, Weisskraut, Karotten, Ingwer und Knoblauch, in Paprika-, Zwiebeln-, Knoblauch-,  Sojasoße

Vorspeiseteller
2 Person 20,90 €
4 Person 29,90 €

Vegetarisch/Vegan
(Alle Gerichte mit Basmati Reis)

201 Dal Tadka

15,50 €

gebratene Linsen, zubereitet mit Zwiebeln, Ingwer, Knoblauch und Gewürzen

205 Mango Sabji

16,90 €

frisches Gemüse in Mango-Curry-Soße

207 Jeera Alu Paneer

16,90 €

Kartoffeln und hausgemachter Käse, zubereitet mit Knoblauch, Ingwer, Zwiebeln, Kreuzkümmel und frischem Gemüse

209 Palak Paneer Lahsuni

16,90 €

Hausgemachte Käse mit Babyspinat gebraten mit Zwiebeln, Tomaten, Knoblauch und Gewürzen

210 Malai Kofta

16,00 €

hausgemachte Käsebällchen gemischt mit Kartoffeln, gebraten und serviert in einer milden Tomaten-Cashew-Sahne-Soße mit Rosinen

212 Alu Chana Masala

16,50 €

Kartoffeln und Kichererbsen in würziger Currysoße, Nordindische Art

213 Paneer Butter Masala

16,90 €

Hausgemachte Käse mit Butter-Kashew-Sahne und Masala Soße, mild

216 Goa Surprise

16,90 €

frisches Gemüse in Kokos-Curry-Tamarind-Soße

217 Sabji Pachrangi

16,90 €

frisches Gartengemüse in würziger Masalasoße

218 Brokkoli Bhindi Mappas

17,90 €

Frische Okraschoten, Brokkoli und Kartoffeln in kokos-Curry soße, Kerala art

Hähnchen
(Alle Gerichte mit Basmati Reis)

301 Chicken Curry

17,50 €

Hähnchenfleisch mit indischen Gewürzen in hausgemachter Currysoße

303 Chicken Vindaloo

17,90 €

Hähnchenfleisch mit Kartoffeln in scharfer Vindaloo-Curry-Soße

304 Chicken Tikka Masala

18,90 €

zartes eingelegt und im Lehmofen gegrilltes Hähnchenfleisch in einer pikanten Masalasoße

305 Chicken Mango

18,90 €

zartes Hähnchenfleisch in frischer Safran-Mango-Cashew-Sahne-Soße

307 Chicken Jalfrezi

18,90 €

Hähnchenfleisch mit frischem Gemüse in würziger Curry-Soße, pikant

310 Chicken Kadai

18,50 €

Hähnchenfleisch mit Tomaten, Paprika und Zwiebeln, würzig

311 Butter Chicken

18,90 €

zartes Hähnchenfleisch aus dem Lehmofen in traditioneller Butter-Tomaten-Cashew-Sahnesoße

312 Chicken South India

18,50 €

Hähnchenfleisch mit Kokos und Champignons nach südindischer Art

313 Chicken Madras

18,90 €

Hähnchenfleisch nach südindischer Art mit Curryblättern
und Kokosmilch, scharf

Lamm
(Alle Gerichte mit Basmati Reis)

410 Lamb Jalfrezi

20,90 €

Lammfleisch mit frischem Gemüse und Ingwer verfeinert in würziger Soße

411 Lamb Madras

20,90 €

zartes Lammfleisch zubereitet nach südindischer Art mit Curryblättern und Kokosmilch, scharf

Fisch
(Alle Gerichte mit Basmati Reis)

501 Fish Moilee Curry

21,90 €

Lachsfilet gebraten mit Ingwer Knoblauch Paprika, Tomaten, Zwiebeln in Kokosmilchcurry und Senfsamen

502 Fish Butter Masala

21,90 €

Lachsfilet in Butter-, Tomaten-, Cashew-, Currysoße

503 Fish Coconut Sabji

21,90 €

Zanderfilet in Champignon Kokoscurrysoße und Gemüse

504 Garnelen Mango

22,90 €

Garnelen in Mango-Cashew-Sahne-Soße

506 Garnelen Madras

22,90 €

Garnelen nach Südindischer Art mit Curryblättern und Kokosmilch, scharf

507 Garnelen Kashmiri

22,90 €

Garnelen gebraten mit Tomaten, Zwiebeln und Knoblauch, in Tomaten-Joghurt-Soße 

Nachspeisen

603 Semiya Payasam

6,90 €

Pudding mit Reisnudeln nach ayurvedischer Art, indisches Vermicelli

604 Indian Vermicelli

5,90 €

Kokospudding nach Art des Haues

605 Mangocreme mit Vanilleeis

5,90 €

Fruchtige hausgemachte Mangocreme mit Vanilleeis

606 Dessertteller Mix

13,90 €

Überraschungsteller

Selbstverständlich bieten wir auch Catering für Ihre private Feier oder Firmenevents an.
Bitte kontaktieren Sie uns hierzu rechtzeitig mit den entsprechenden Informationen.

Gruppen willkommen

oder +49 (0) 7551 971 95 05